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Fecha / Hora
24/07/2022
9:00 am - 2:00 pm
Costo: ( El costo administrativo cubre el equipo y suministros ).
$0.00
Ubicación
Cali, Colombia
Fecha:
28 y 29 de julio
El curso de capacitación cubre:
- Producción de gelato infusionado y en capas
- Producción de Monoporciones de gelato
- Formulación y balanceo de recetas avanzadas
- Procesos térmicos y de inocuidad en la heladería
- Entrenamientos de Servicio en la Heladería
- Conocimiento Avanzado de los productos PreGel
Protocolos de Bioseguridad
En PreGel adoptamos medidas de control para la prevención del COVID-19:
- El curso tendrá una capacidad máxima de 6 asistentes.
- Obligatorio el uso adecuado de tapabocas, lavado de manos y distanciamiento físico.
- Diligenciar a la entrada un formulario de datos, toma de temperatura y síntomas.
- No se ofrecerá refrigerio ni almuerzo, esto reducirá la exposición y contacto.
Duración del curso: 2 días
Horario: 9:00am a 2:00pm cada día
Costo: $230.000 Pesos
Regístrese
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